Saveurs Méridionales

ambiance conviviale

Terrasse calme et intimiste
Cour du Pré Carré

La carte

Tartare de saumon

9.10 €

Croustade de pain

Crumble aux caviars d aubergines

9.50 €

Glace aux poivrons et Piments d'Espelette

Terrine de caille

8.50 €

Tarte fine aux escargots

9.50 €

Crème d'ail

Saint Marcellin dans sa feuille de Brick

9.00 €

Carpaccio de Bœuf

21.00 €

Avec frites - Sauce Pesto

Coeur de Rumsteck

20.00 €

Avec frites - Sauce poivre

1/2 Magret de canard

25.00 €

Avec gratin dauphinois - Sauce aigre-douce

Filet de daurade royale

24.00 €

Avec légumes - Sauce vierge

Beignets de Filets de perche

24.00 €

Avec frites et flan de légumes - Sauce tartare

Tartare de Bœuf

20.00 €

Avec frites et salade

Tartare de saumon

20.00 €

Avec frites et salade

Filet de Boeuf Sauce Morilles

31.00 €

Gratin Dauphinois

Cote de Boeuf Sauce Béarnaise

32.00 €

Gratin Dauphinois

Gambas flambées au pastis

30.00 €

Risotto crémeux

Tajine de lotte

24.00 €

Fagottini au Gorgonzola

16.70 €

Le Plat de Midi du Chef

11.00 €

Selon son humeur

Le Dessert de Midi

5.00 €

Café Gourmand

7.10 €

(uniquement le midi)

Les Vins Blancs

Savoie

Seyssel - La Taconnière - A.O.P. (75 Cl)

29.00 €

Seyssel - La Taconnière - A.O.P. (37,5 Cl)

19.00 €

Vin d'Alsace

Gewuztraminer - A.O.C (Verre 18 Cl)

7.20 €

Gewuztraminer - A.O.C (75 Cl)

31.00 €

Vin de Bourgogne

Chablis - A.O.P. (75 Cl)

38.00 €

Pays d’Oc

Les Jamelles -I.G.P - Cépage Chardonnay - (Verre 18 Cl)

6.00 €

Les Jamelles -I.G.P - Cépage Chardonnay - (75 Cl)

26.00 €

Les Jamelles -I.G.P - Cépage Viognier - (Verre 18 Cl)

6.00 €

Les Jamelles -I.G.P - Cépage Viognier - (75 Cl)

26.00 €

Vin blanc du Sud de la France

Muscat Pétale de Rose - A.O.C. (Verre 18 Cl)

7.10 €

Cotes de Gascogne

28.50 €

IGP Blanc Moelleux


Les Vins Rosés

Côtes de Provence

Château Minuty - A.O.C. - (75 Cl)

40.00 €

Bailly de Provence - A.O.P. - (37,5 Cl)

18.00 €

Bailly de Provence - A.O.P. - (75 Cl)

30.00 €

Reillanne-Rose du Var - I.G.P - (Verre 18 Cl)

6.00 €

Pétale de Rose - (75 cl)

40.00 €

Pétale de Rose - (50 Cl)

31.00 €

Corse

Terra Nativa - I.G.P. - (75 Cl)

27.00 €


Les Vins Rouges

Savoie

Gamay de Jongieux - A.O.C. (75 Cl)

25.00 €

Vins du reste de la France

Saint Nicolas de Bourgueil - A.O.C. (Verre 18 Cl)

6.10 €

Saint Nicolas de Bourgueil - A.O.C. (75 Cl)

26.50 €

Bourgogne Pinot Noir - A.O.C. (75 Cl)

39.00 €

Crozes Hermitage - A.O.C. - (75 Cl)

37.00 €

Rasteau - A.O.C. - (75 Cl)

34.00 €

Vacqueyras - A.O.P. (75 Cl)

32.00 €

Château Neuf du Pape - Télégramme (75Cl)

51.00 €

2ème vin du Vieux Télégraphe A.O.P

Moulin des Costes - (Bandol) - A.O.C. - (75 Cl)

43.00 €

Domaine Bastide - V.D.F (18cl) Vallée du Rhône

6.00 €

Côtes du Rhône - A.O.P. (18cl) "La Figue"

7.00 €

Côtes du Rhône - A.O.P. (75cl) "La Figue"

30.00 €

Pic St Loup - (Languedoc) - A.O.P. - Verre

7.80 €

Pic St Loup - (Languedoc) - A.O.P. (75cl)

35.00 €

Saint Émilion - (Bordeaux) - A.O.C (75cl)

42.00 €


Reillanne - Rosé du Var - I.G.P. : 100 Cl : 25,00 € • 50 Cl : 16,00€ • 25 Cl : 8,00 €

Les Vins en Pichet

Domaine Bastide - V.D.F. - Rouge : 100 Cl : 24,00 € • 50 Cl : 14,00 € • 25 Cl : 7,50 €

Chardonnay - V.D.F : 100 CL : 24,00 € • 50 CL 14,00 € • 25 CL : 7,50 €


Les Champagnes

Lanson - (Coupe 12 Cl)

10.00 €

Lanson - (75 Cl)

67.00 €

Moët et Chandon (75 Cl)

82.00 €

Champagne Pelletier

51.00 €

Crème brûlée

7.50 €

Fondant au chocolat glace vanille

8.10 €

Nougat glacé

7.50 €

Tiramisu du moment

8.10 €

Tarte fine aux pommes

9.00 €

Baba au rhum

9.00 €

Framboisier

8.50 €

Comté, tome de brebis et reblochon

9.00 €

Mélange jeunes pousses


Glace 2 boules

6.50 €

Poire, Citron, Framboise, Vanille, Mirabelle, Melon, Abricot, Café, Chocolat

Glace 3 boules

8.50 €

Poire, Citron, Framboise, Vanille, Mirabelle, Melon, Abricot, Café, Chocolat

Colonel Alsacien

10.00 €

Poire mirabelle,framboise,vodka

Sablé à la figue et son sorbet figue

8.50 €

Soufflé Mandarine

8.50 €

Profiteroles au chocolat

9.10 €

Kir (12 Cl)

5.00 €

mûre, cassis, framboise, pêche, chataîgne ou violette

La coupe de Champagne ou Kir royal (12 Cl)

10.00 €

Américano maison (10,5 Cl)

10.00 €

Ricard, Pastis 51 (3 Cl)

5.50 €

Martini rouge, blanc, dry (7 Cl)

6.00 €

Suze (7 Cl)

6.00 €

Campari (7 Cl)

6.00 €

Whisky JB (4 Cl)

7.00 €

Bourbon 4 Roses (4 Cl)

7.00 €

Whisky Glenfiddich (12 ans d’âge) (4 Cl)

10.00 €

Whisky Jack Daniel's (4cl)

8.00 €

Spritz (13 Cl)

8.00 €

Porto (7 Cl)

6.00 €

Gin, Vodka (4 Cl)

7.00 €

Supplément soda, jus de fruits

3.50 €


Sans Alcool

Cocktail de jus de fruits (18 Cl)

6.00 €

Orange, abricot, ananas et sirop de fraise

Lipton Ice Tea pêche (18cl)

4.50 €


Bières pression et bouteille

Bière Blanche (Bouteille) (33 Cl)

5.50 €

IPA (Bouteille) (33 Cl)

6.00 €

Stella Pression (blonde) (25 Cl)

4.30 €

Stella Pression (blonde) (50 Cl)

8.00 €


Eaux Minérales

Vittel, Badoit (50 Cl)

4.00 €

Vittel, Badoit (1L)

6.00 €


Digestifs

Get 31 / Get 27 / Menthe-Pastille / rhum blanc A.O.C (4cl)

7.50 €

Armagnac V.S.O.P. / Cognac V.S.O.P.

9.00 €

Cognac X.O. (4 Cl)

14.00 €

Calvados V.S.O.P. (4 Cl)

9.00 €

Rhum Diplomatico / Baileys / Chartreuse verte (4cl)

9.00 €

Marc de Savoie (4 Cl)

7.00 €

Eaux de Vie - Mirabelle, Poire, Framboise (4 Cl)

9.00 €

Génépy, Limoncello (4 Cl)

7.00 €

Amaretto, Grappa (4 Cl)

7.00 €


Sodas et Jus de Fruits

Jus de Fruits (25 Cl)

4.50 €

Orange, abricot, ananas, tomate (pur jus)

Perrier (33 Cl)

3.90 €

Coca Cola, Coca Zéro (33 Cl)

4.40 €

Schweppes (20 Cl)

4.10 €

Fanta, Limonade (25 Cl)

3.50 €

Adjuvant Sirop (2 Cl)

1.00 €

Cafés, Thé et Infusions

Expresso

2.10 €

Thé, Infusions (Verveine, Camomille, Menthe, Tilleul)

3.30 €

Café crème, Double expresso

3.50 €

Le Café Gourmand (Surprise du Chef)

7.10 €

Les actus de l'Olivier